Laat mij jouw ‘achterkant van het pak kant en klare mix’ of het ‘stappenplan’ van het recept zijn. Met enkel een recept ben je er niet, want wat is het verschil tussen een beslag ‘roeren’ en ‘vouwen’? Wat bedoelen ze met een homogeen beslag? ‘Bak het deeg gaar’ is makkelijker gezegd dan gedaan, want wanneer is iets gaar, hoe ziet het er dan uit? Mijn recepten kloppen en hebben een duidelijke stap voor stap beschrijving. 

Door tijdens de live online workshop samen te gaan bakken, deel ik mijn kennis, maar ook mijn bakvaardigheden met jou, krijg je een beeld bij de woorden, heb je een vraagbaak aan wie je al je bakvragen mag stellen.