
Appelhavermoutcake
Een cake op basis van havermout, amandelmeel, banaan en appel! Het beslag maak ik in de Sage Kitchen Wizz. Veel mensen weten niet dat je, naast het maken van beslag in een staande tafelmixer, ook makkelijk en snel beslag of deeg kunt maken in een keukenmachine.
Aan deze cake voeg ik geen extra suikers toe, dus al het zoete komt van de rijpe bananen, het amandelmeel en de appel en rozijnen. Uit dit bananenbrood snijd je 12 plakken.
INGREDIENTEN
INSTRUCTIES
NOTITIES
Deze cake laat zich goed in plakjes invriezen. Even opwarmen in een broodrooster is ook heerlijk.