Als jij de keuken in duikt om lekkere taarten, koekjes, cakes of toetjes te maken, maak jij dan alles vanaf de basis of gebruik je wel eens een kant en klare mix? Denk aan een zakje poeder voor banketbakkersroom of mousse? Of misschien koop je sommige onderdelen, zoals lemon curd of karamelsaus, kant en klaar? Helemaal niet erg en ik heb er ook geen oordeel over, maar ik heb wel een vraag aan je:
Hoe zou het zijn als jij de basis zelf weet te maken, dus zonder poeder dat je oplost in water of slagroom? Dat je bramenmousse maakt met verse ingrediënten zodat jouw fruitmousse ook naar fruit smaakt. Krijg je al zin om aan deze uitdaging te beginnen? Als je mijn stappen volgt, dan gaat het jou lukken!
Voor een eenmalige investering krijg je toegang tot de volgende 5 receptvideo’s:
- Banketbakkersroom
- Botercrème
- Fruitmousse
- Karamelsaus
- Lemon curd
In de beschrijving van iedere video staan de ingrediënten en het benodigde bakgerei opgesomd. De bereiding zie je in de video’s die tussen de 10 en 16 minuten duren. Je kunt een video pauzeren, terugspoelen en oneindig vaak bekijken totdat jij de bereiding net zo in de vingers hebt als ik. 😉
Je hebt minimaal 6 maanden toegang tot de video’s.
De investering voor dit pakket met 5 video’s is €15 en als bonus krijg je er nu ook de geweldige receptvideo Monstersoesjes bij! In deze video leer je soezen bakken met een craquelékorst, die je kunt vullen met de fruitmousse (ook één van de video’s) of met slagroom. Ga je met kinderen aan de bak, decoreer ze dan zo vrolijk zoals ik in de video doe! Ideaal voor een traktatie of een kinderfeestje.
Je krijgt nu dus ruim 1,5 uur aan beeldmateriaal en 6 recepten!
